Macchina per pasta fresca ideale per ristoranti, alberghi e gastronomie.
Consente di impastare pane, pizza o torte
Rende possibile con la sostituzione della trafila la realizzazione di molti formati di pasta.
Costruita interamente in acciaio inox
Capacità vasca impastatrice (farina+liquido) : kg 2,5
Produzione oraria (impasto+estrusione) : kg/h 4
Produzione oraria (solo estrusione) : kg/h 8
Disponibilità di n°6 trafile in bronzo
La macchina è stata usata per un breve periodo
In ottimo stato
